冬季“纯香”将临！-10月新餐饮市场上大大曝光 4月，金风抽丰瑟瑟，气溫急剧下降，甜品店纷纭秀出秋冬下拉菜单，一个相对于“浓甜品”的盛典劳动合同制翻开舞台。新品上市如机遇般涌来，气概各式各样，茶底找到浓厚醇厚，有形芋泥、珍珠贝等杰出原子苦守阵地战，又有生果甜品等标新立异风姿高贵冷艳表决心。这样的秋冬，甜品店事情靠哪样溶解主顾？且看4月甜品上报。 

10月市场概览：夏季菜单，“浓”字领先

含乳饮品，占比惊人

在浩繁7月份甜品新品发布会中，含“乳”设计元素的茶饮料比率83%。餐饮方向，茶百道、兵立王等项目将芋泥、天然天然珍珠与鲜羊奶标杆配搭；喜茶、潘潘茶则标奇推新生果餐饮。富含茶的茶饮料中，7分甜、古茗等项目推新生果鲜羊奶、黑糖姜茶天然天然珍珠/芋泥鲜羊奶；老酸牛奶配搭更加是无厘头大好，茉老酸牛奶的牛羊肉干老酸牛奶、老酸牛奶罐罐的爆米花老酸牛奶，使人变公开场合一亮。奶咖层面，肯悦喝咖啡的蔷薇乳扇韵味拿铁、瑞幸的奶皮子拿铁、必胜客的整个迪拜松露巧克力韵味拿铁等，也各具作用。

茶底变浓，红茶称王

年初茶危机感概较着向强烈调整，红茶将成为反派角色。-10月，红茶利于远超铁观音和乌龙茶，与4月红茶利于2次移就，上升3倍不佳。同比增长客岁，红茶的利于量和存眷度适度升任。锡兰红茶利于多，达19次，啊T将其配上布蕾，阿水大杯茶配上米布，冰雕时间配上奥利奥碎和双米麻薯。其他，阿萨姆红茶、平地红茶、伯爵红茶等总有利于。绿茶、茯茶等强烈茶感的绿茶也被利于，奈雪用藏茶配上熟绿茶茶，喜茶用碎钱绿茶茶，放哈用青柑茯茶。

小料立异：典范与新潮共舞

芋泥照旧是冬秋热饮的骄子，佳佳茶将芋泥答配咸法酪，茉莉奶白答配香芋奶，阿水大杯茶答配米布。珊瑚、麻薯等标杆小料也回到并立义。新范本小料一致丰厚，底料有黑之麻爆珠、灰豆子等，顶料有黑之麻干酪顶、酱香云顶等。

综合评估了解，-10月产品专业整个市场走向明确：保持自制甜品企业，气概公司合作的英文浓郁，各企业共同点光鲜。在这些公司合作阵发性的专业整个市场中，铠玮甜品企业的装备总需求商（塑封机、蔗糖机、摇摆机、煮茶机等）凭仗的物质和业务，助推新茶饮加盟大卖，为甜品企业店的高效率的运营总需求坚实保障。